イル デジデリオ リストランテ (il desiderio Ristorante)
ジャンル:イタリアン
<駅近><デート><記念日>
<ジャパンレストランウイークサマープレミアム>

 

 

 

 

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【外苑前・青山ランチ】イル デジデリオ リストランテ (il desiderio Ristorante)

 

ALOHA 旅行と食べ歩きがだいすきです♪ @kaukauhawaiii   大川綾香(AYAKA)です★

この度、ジャパンレストランウイーク試食会にご招待していただきました。

ジャパン・レストラン・ウィークとは?
多くの人が『外食』という形で食事を楽しみ、世界に誇る
日本の食文化を享受できる、 1年に2回期間限定で行われる、スペシャルな食の祭典(グルメ・フェスティバル)です。
プレミアムなレストランで、この期間だけの特別メニューをリーズナブルな定額料金にてお楽しみいただけます。
今夏は、2014年7月18日(金)~8月6日(水)までの20 日間、全7エリア、国内13都市、約400店舗で開催されています。
ランチ2,000円, 3,000円, ディナー5,000円, 7,000円にて、
ハイレベルなお得メニューが楽しめるイベントです。(どのコースを提供するか店舗によってことなります。)

簡単に説明しますと、
年に2回、期間中、ハイクラスレストランのスペシャルメニューをスペシャルプライスでいただける食のイベントです。

私たちは青山にある、イル デジデリオil desiderioさんにて試食させていただきました。

今回、私たちは一足先に3000円のメニューコースを試食させていただきました。

 

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【JRW】サマープレミアム限定 Erbe ~夏のハーブたち~
1.タイムとカボチャの冷たいクレーマ
2.アマゴのクルード メリッサとドラゴンチェッロのサルサ
3.バヴェッテ バジル、チェリートマト、水牛のモッツァレッラチーズ
4.カペレッティ ハーブのチーズ“夏の風”
5.バルバリー鴨胸肉の優しいロースト ローズマリーとスイカのジャム
6.レモングラスのグラニテ 紫蘇のジュレ
7.ミントとメロンのスープ ホワイトチョコレートムース
伝統料理にとどまることなく常に新しさやオリジナリティを追求。
また、ゲストのリクエストに応えて調味料の加減を微妙に変えるなど、
きめ細かなホスピタリティを信条とするシェフ佐藤真一の夏のコースを
堪能いただけます。

イルデジデリオさんではハーブをメインに使った夏ならではのお料理をいただきました。
ハーブと言っても、強いハーブではなく、食欲をそそったり、素材をよりおいしく引き立てる
ハーブたちが使われていました。

 

店内の様子です。

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テーブルコーデです。

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最初にスパークリングワインで乾杯しました。

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パンとフォカッチャ

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●タイムとカボチャの冷たいクレーマ
綺麗な白い大きなお皿にスープが入っていました。
カボチャの風味とクレーマがすごくよく合い、おいしくいただけました。
さらさらした食感でもっと食べたい感じでした。

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●アマゴのクルード メリッサとドラゴンチェッロのサルサ
彩もよく、きれいなお野菜とお魚がお皿に生えていました。
ソースもおいしかったです。

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●バヴェッテ バジル、チェリートマト、アオリイカ
生パスタ。お野菜のしゃきしゃきの食感がパスタにすごくよく合い
おいしかったです。

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●カペレッティ ハーブのチーズ“夏の風”
一口サイズのチーズが中に入ったパスタです。
すごくおいしくて何個も食べたかったです。

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●バルバリー鴨胸肉の優しいロースト ローズマリーとスイカのジャム
スイカのジャムがすごく鴨に合っていました。
しっかりとしたジューシーな濃い鴨の味がした鴨のローストでした。

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●レモングラスのグラニテ 紫紫蘇のジュレ
紫蘇と聞いていたのでもう少し紫蘇の香りが強いかと想像していたのですが
すごくおいしくて、びっくりでした。

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●ミントとメロンのスープ ホワイトチョコレートムース
可愛いおしゃれなデザートでした。

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●焼き菓子

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●コーヒー

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ハーブと言っても、強いハーブではなく、ハーブ初心者の方でもいただける
夏の爽やかなお料理でした。

7月18日から夏のジャパン・レストラン・ウィークが始まります。
予約はもうできますので
ぜひ気になっているレストランがありましたら
HPをご覧ください。

この度は素敵な試食会にご招待していただき
どうもありがとうございました。

通常メニューは一休でも予約ができます。

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イル デジデリオ リストランテ (il desiderio Ristorante)
「お店情報」
住所:東京都港区南青山2-27-18 PASSAGE AOYAMA 2F
電話:03-3470-1070
営業時間:ランチ 11:30~15:30(L.O.14:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.21:30)
アクセス:地下鉄銀座線外苑前駅 1a出口 徒歩2分/地下鉄表参道駅 A4番出口 徒歩8分
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13049125/
ぐるなび:http://r.gnavi.co.jp/p621501/
HP:http://www.ildesiderio.jp/
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・ジャパン・レストラン・ウィークブロガー試食会に出席

予約方法:http://jrw.jp/reserve/
ジャパン・レストラン・ウィーク:http://jrw.jp/

おいしそうな素敵なお店がたくさんあったので、ランチに行ってみたいと思います♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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